Doenjangは、発酵大豆と塩から作られた積極的に風味の厚い茶色のペーストです。 ... MISOとは異なり、Doeenjangはご飯や他の穀物を発酵させません。 Doeenjangは、分厚いピーナッツバターのように、テクスチャーでも粗いです。

スウィートホワイトミサの代わりに置き換えることができますか？

最高のMiso Paste SuptitSoySoyソース。私がMiso Pasteを使い果たしたら、私の次のGo-toは醤油を醤油しています。 ... 塩。レシピが少量の味噌を照らし、他の多くの成分を求めているだけで、小さな塩を追加することはあなたが必要とするすべてのものかもしれません.Tahini。 ...野菜ストック。

なぜ魚のような味噌を味わうのですか？

海：味噌汁に海藻があるので、海や海に風味があります。 ...釣り（時々）：それがBONITOフレークやダッシー（魚株）で作られているかどうかに応じて、いくつかの味噌汁は他の人よりも魚屋の味があるかもしれません。ナッティ：味噌汁の豆腐には柔らかい咬傷と穏やかなナッティの風味が加えられます。