芽は、彼らが食べる準備ができていない限り徹底的に調理されるべきです。 生産者が有害なバクテリアを管理するために製造中に措置を講じることになるので、既製の芽を生産することができます。

どの発芽豆を原料で食べることができますか？

一般品種には、穀物、豆、葉または緑豊かな芽が含まれます。 最も人気のあるピックのうちの2つはアルファルファとマングビーンの芽です。 彼らは通常生の生のもので、時折軽く調理されています。