とんがらし 水道橋。 『とんがらし@神田三崎町三丁目 代替わり後初の新メニュー登場!』by 出挙 : とんがらし

「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ち食いそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは

水道橋 とんがらし 水道橋 とんがらし

😆 何たって、このきんぴらそば スーパーなどに売っているキンピラ用のカット牛蒡 それ一袋入れちゃうんですから驚きです! ふぅ、さすがに揚げ物これだけいただくと お腹いっぱいだなぁ(笑) 食べている時間よりも しゃべっている時間の方が長いのが珠に瑕 色々なお話で大笑いさせていただきました 私にとってはとっても大切なお店です。 その辺の事情はぐるなびのに書かれています。 店主は少し奥で天ぷらを揚げているようです。

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清洲橋通り、蔵前橋通り、末広町から、 新妻恋坂をのぼり、本郷通りと合流。 なんとそば店どころか、飲食店での経験もゼロのサラリーマンだったのです。

とんがらし@水道橋|揚げたて天ぷらの立ち食い蕎麦 ちくわ天そば(340円)

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👈 トロトロに煮込まれたすじ肉がゴロンゴロン。 そこに寄り添うようにそばがある。

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また、冷たい汁ですが塩味が立ち久しぶりにTHE立ち蕎麦の濃い汁に出くわしました! こちらは勇気ある撤退で飲まずに残しました。

「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ち食いそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは

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✍ (先にしょうが入れちゃった…) 揚げたて熱々の天ぷらは絶品。 揚げたてのボリューミーなてんぷらを 楽しめるということで人気のこちらのお店にて・・ 前回オーダー時に失敗(失敗ってほどじゃないですがw) したので、リベンジなのです!! こちらのお店、「天ぷら」がすごいのです。 確かにこの玉ねぎ天は、そんじょそこらじゃ食べられません。

(インスタントのお味噌汁ははなっから目をつぶってます) うどんよりも丼物のほうがポイント高いな~。 駅前の橋の上から、はるか下を通る中央線を見るたびに私(中澤)は上京してきた10年前のことを思い出す。

『とんがらし@神田三崎町三丁目 代替わり後初の新メニュー登場!』by 出挙 : とんがらし

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👈 まとめると茄子天がとても美味しい。 彼女たちもきっとそんな「とんがらし」を応援しているに違いない。

さて、今日はどんな話が聞けるのでしょうか。

断腸亭料理日記2008・三崎町(水道橋)・路麺・とんがらし

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😈 うまい、うまい。 しかし、この店の味と存在はファンの心に生き続けることだろう。 着いたのは11時半前。

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しょうゆの濃いつゆと、溶けてきた 天ぷらの衣をすする。

テンコ盛り天ぷらで麺が見えない!盛り合わせ蕎麦550円が絶妙!とんがらし(水道橋)

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😔 盛り合わせというのは、小海老といか。 最近、ひもかわのあるところでは、 頼むことが多い。

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よし、そばだ。